Куриные наггетсы с Сычуаньский Соусом из МакДональдс

Давным давно в Американском МакДональдсе продавался Сычуаньский Соус. И про него даже была серия в Рик и Морти. Теперь и вы сможете его приготовить, если у вас случайно завалялся цельный сычуаньский перец горошек))) Рецепт Сычуаньского соуса ИНГРИДИЕНТЫ 2 столовые ложки цельного сычуаньского перца горошка 1 ½ стакана воды ½ стакана соевого соуса ½ чайной ложки кунжутного масла 2 столовые ложки измельченного имбиря 6 зубчиков чеснока, измельченные чеснокодавилкой ¼ чайной ложки гималайской соли 2 столовые ложки кукурузного крахмала 6 столовых ложек тростникового сахара ¼ чайной ложки кориандра ¼ чайной ложки черного перца 1 столовая ложка рисового уксуса 1 столовая ложка яблочного уксуса 1 столовая ложка сока лайма МЕТОД В сотейнике обжарьте сычуаньский перец горошек на среднем огне в течение примерно 3–5 минут. Когда перец остынет, измельчите его в мельнице для специй, а затем просейте через сито, чтобы удалить все кру
Back to Top