Лакедра (желтохвост), запеченная на гриле Weber Go-Anywhere. Авторский рецепт.

Запеченная на гриле рыба - Лакедра (желтохвост). Готовим на Weber Go-Anywhere. ► Если Вам понравился ролик, Вы можете помочь развитию канала донатом: Сбер 4817 7602 1981 7909 Виктор Игоревич. С Вашей помощью будет больше интересных аксессуаров и рецептов! ► Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате ► Полезные советы и рецепты в телеграм-канале ► Так же у меня появилась группа в ВК: ________________________________________________________________________ ► Уголь (брикеты), который я использую уже 3 сезон: Упаковка 20 кг Wildberries - ________________________________________________________________________ ► Рецепт: 1. Лакедра - 1.3 кг. 2. Соль - 0.5 ч.л. 3. Перец черный - 1/3-1/2 ч.л. 4. Соевый соус - 2-3 ч.л. 5. Сок лимона - 2-3 ч.л. 6. Цедра лимона - 1 ч.л. 7. Розмарин - 1 веточка. 8. Кориандр целый - несколько зернышек. 9. Перец душистый горошком - 2-3 горошины. Щепа для копчения - горсточка. Приятного аппетита!