Хачапури на гриле по-деревенски. Рецепт грузинской выпечки!

Давайте вместе с вами приготовим хачапури! Я на гриле, а вы в духовке) Итак, купите продукты - сыр сулугуни и адыгейский. На 2 хачапури возьмите 400 гр. муки, 200 воды, 30 мл растительного масла, 5 грамм живых дрожжей, соли и сахара по чайной ложке. В миску покрошить дрожжи с сахаром и немного водички, присыпать мукой и дождаться пузырьков. Далее добавить готовые дрожжи к муке и влить туда остаток воды. Всего воды 200 грамм. Замесить тесто и дать ему подойди. Дальше, я думаю вы знаете, что делать и как лепить лодочку)
Back to Top