Шурпа
Шурпа😍
Ингредиенты:
- говяжьи ребра - 1,5 кг
- картофель - 500 гр
- болгарский перец - 2 шт
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- помидор - 2 шт
- чеснок - 5 зубчиков
- соль - 1 ст.л
- перец - по вкусу
- кориандр - 1 ч.л
- острый перец - по вкусу
- полугорьккий перец - 1 шт