РЕЦЕПТ ЭТОЙ АДЖИКИ ДОСТАЛСЯ МНЕ ОТ СВЕКРОВИ.
Ингредиенты:
5 кг помидор
1 кг яблок
1 кг моркови
1 кг болгарского перца( в идеале красного)
1-2 стакана чеснока( лучше 2)
4-7 шт острого перца( у меня 7)
250 мл растительного масла
2 ст ложки столового 9% уксуса
250 гр сахара
3 ст ложки соли
Помидоры ( очистить от сердцевины), болгарский перец, яблоки и морковь очистить и пропустить через мясорубку, отправляем в кастрюлю, добавляем 3 ст ложки соли и варим после закипания полтора часа. Тем временем очистить и пропустить через мясорубку чеснок и острый перец. Я использовала 2 стакана чеснока и 7 шт острого перца, если не любите острое берите в два раза меньше. Через полтора часа добавляем чеснок с перцем, растительное масло , уксус и сахар. Варить ещё пол часа , затем разливаем по стерилизованным баночкам и закрываем.
Всем приятного аппетита
1 view
41
7
6 months ago 00:03:11 2
Вкуснее классических пирожков
6 months ago 00:05:23 1
Рецепты и заготовки | домашняя консервация
6 months ago 00:05:07 1
Домашние заготовки на зиму
6 months ago 00:03:52 1
Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы
6 months ago 00:04:14 1
Заготовки
6 months ago 00:04:13 1
Бабушкины заготовки 2024
6 months ago 00:02:52 1
Заготовки на зиму
6 months ago 00:03:32 1
зимний погреб | заготовки | салаты
6 months ago 00:00:51 4
12
6 months ago 00:01:12 71
А что,так можно было
6 months ago 00:00:03 14
Video by Гармония Вкуса | Полуфабрикаты | Симферополь
6 months ago 00:00:46 26
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
6 months ago 00:00:39 23
Соленья - варенья - заготовки
6 months ago 00:00:41 9
Закрутки и заготовки | рецепты
6 months ago 00:00:38 23
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
6 months ago 00:00:17 20
Вкусная выпечка
6 months ago 00:00:32 35
Video by Кухарочка | Рецепты | Лайфхаки | Заготовки