Креветки в кляре
Какие продукты нужны:
Креветки - 500 гр.
Мука - 100 гр.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Вода (ледяная) - 200 мл.
Соль - щепотка
Масло (для жарки)
Готовим очень просто и с удовольствием:
1. Чистим креветки и убираем кишечную вену, оставляем хвостик.
2. Делаем крестообразные надрезы на нижней части креветки и слегка ее вытягиваем, делаем прямой.
3. Для кляра: смешиваем муку, соль, разрыхлитель и воду, перемешиваем венчиком - нам не нужен идеально однородный кляр, мешаем слегка.
4. Дальше все просто: окунаем креветку в кляр и сразу в хорошо разогретое масло (180 градусов).
5. Будьте аккуратны: когда готовите в кляре дома, лучше не включать соседние камфорки, используйте щипцы, чтобы не обжечься и не наклоняйтесь близко к нему, может попасть на лицо и в глаза - горячее масло - это опасно. Ждем минутку, пока креветки зарумянятся и достаём.
6. Кладем креветки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло и подаем.
Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ
9 views
26
7
1 month ago 00:00:15 1
Видео от Мятный пряник ✿ Книга волшебных рецептов ✿(480p)(1).mp4
1 month ago 00:04:46 1
Необычный Прог с Творогом -Тесто Воздушное, как Облако! _ Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)(480p).mp4
1 month ago 00:00:17 4
Video by Рататуй* Книга вкусных рецептов
1 month ago 00:01:26 704
Рецепты. Книга ИДЕАЛЬНОЙ ХОЗЯЙКИ
1 month ago 00:13:02 185
УБРАТЬ НИЗ ЖИВОТА за Несколько Дней - Лучший Комплекс Для ПЛОСКОГО ЖИВОТА от Верьёминой
1 month ago 00:02:46 1
Жаркое на каждый день! Ох и люблю такие рецепты, Все сложили и забыли!
1 month ago 00:02:28 1
Мой ФАВОРИТ среди ПИРОГОВ “Стаканник“ Когда не знаю что испечь к чаю, пеку его! Легко запомнить!
1 month ago 00:16:30 1
20 ИДЕЙ ИЗ ФАРША для тех, кому некогда долго готовить!
1 month ago 00:07:44 1
🍕Рецепт пиццы. Очень тонкое бездрожжевое тесто. - Я - ТОРТодел!
1 month ago 00:11:33 1
Муссовый ТИРАМИСУ ☆ Вы еще больше ПОЛЮБИТЕ этот ДЕСЕРТ!!!
1 month ago 00:00:25 1
Книга рецептов
1 month ago 00:02:21 1
Таким способом Любая курица будет Идеальной! Сочной и поджаристой!
1 month ago 00:04:09 1
ПЕРВАЯ и очень важная ПОДКОРМКА ЧЕСНОКА! Сделайте и ее и избавитесь от желтых кончиков у чеснока.
1 month ago 00:00:55 5
Готовимся к пятнице: в сети хайпит рецепт нильфгаардской лимонной настойки из Ведьмака! Его взяли из официальной поваренной книг