맥주 안주로 찰떡! 🍺 현지에서 먹힐까 이연복 쉐프의 깐풍기 만드는 법 : 刮风机 Spicy garlic fried chicken
“현지에서 먹힐까 : 중국편 ( 방송)“ 두번째 요리!!
맥주안주로 딱 좋은 깐풍기를 준비해봤는데요.
이연복 쉐프님 스타일대로 따라해 보았습니다.
맛있게 봐주시면 감사하겠습니다~
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사용 재료 : 닭다리살 300g, 파프리카 2개, 대파 흰 부분 1/3대, 마늘 3개, 베트남 고추 약간, 고구마 전분 감자 전분 옥수수 전분 7:2:1, 설탕, 간장, 굴소스, 맛술, 1큰술씩. 식초 2 큰술, 소금 후추 약간
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#현지에