СИР ФІЛАДЕЛЬФІЯ! ГОТУЄМО ЗА РЕЦЕПТОМ ВОЛОДИМИРА ЯРОСЛАВСЬКОГО! ВЕРШКОВИЙ СИР! ПРОСТО І СМАЧНО!

Наші вітання! В рубриці “Рецепти від Шефа“ приготуємо вершковий сир “Філадельфія“! Зробимо це власноруч, за рецептом відомого українського шеф-кухаря Володимира Ярославського. Нам знадобиться: - йогурт жирністю 10% (Грецький) 350 г - сметана жирністю 20% - 270 г - сіль 5 г - марлевий відріз І все!!! На виході отримаємо приблизно 350г ніжного вершкового сиру. Готуйте і насолоджуйтесь! Hi! In the section “Recipes from the Chef“ we will cook cream cheese “Philadelphia“! Let’s do it ourselves, according to the recipe of the famous Ukrainian chef Volodymyr Yaroslavsky. We will need: - yogurt with a fat content of 10% (Greek) 350 g - sour cream with a fat content of 20% 270 g - salt 5 g - gauze cut And that’s all!!! The output is approximately 350 g of soft cream cheese. Cook and enjoy! Всем привет! В рубрике “Рецепты от Шефа“ приготовим сливочный сы