Салат Подсолнух

Ингредиенты 250 г Ветчина 200 г (вес нетто) Лук 300 г (вес нетто) Морковь 40 мл Масло кукурузное 10 г (вес нетто) Чеснок По вкусу Соль 1 ст. л. Сахар 0,5 ч. л. Кориандр 1/5 ч. л. Зира 0,5 ч. л. Перец черный 1/4 ч. л. Перец чили 1 ст. л. Кунжут 1 ст. л. Соус соевый 200 г Оливки 120 г Майонез 30 г Чипсы ½ часть (для декора) Помидор черри 8 шт. Листья салата 1 шт. Веточка петрушки #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда