Булка рулет с маком

Ингредиенты Для опары — 50 мл Молоко 20 г Прессованные дрожжи 50 мл Молоко Тесто — 450 г Мука 200 мл Молоко 2 шт. Желтки 50 г Сливочное масло 50 г Сахар 5 г Ванильный сахар 0,5 ч. л. Соль Начинка — 150 г Мак 4 ст. л. Сахар 1 ст. л. Каштановый мед 1 Белок 100 г Грецкие орехи 100 г Арахис Для промазки — 1 Желток 0,5 ч. л. Сахар #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда