Шурпа появись. МагическаяКухня #1
Первая серия МагическойКухни
Готовлю шурпу на огне в казане.
Всем приятного аппетита!
Основные ингредиенты:
Казан 5 литров
Мясо свинина (говядина/баранина) 500 грам
Морков - 1шт
Перец болгарский - 2 шт
Лук -1 шт большая
Имбирь -50-100 грам
Чеснок - 3 зубчика
Помидор свежий -2 шт средних
Перец чили острый -3 стручка
Петрушка (кинза) - 1 пучок
Картошка -5 картофелин
Соль/пер/приправы -по вкусу
Вода проста -1,5 литра
Мой instagram
Казан классический на 5 литров
Нож Opinel (опинель) Inox Lux Bubinga box