СОЕВЫЙ ШАШЛЫК | САМЫЙ ВКУСНЫЙ!
Вегетарианство - не повод отказываться от шашлыка. Вот мой любимый рецепт, как приготовить вегетарианский шашлык из сои. Получается безумно ароматно и ооочень вкусно!
______
Ингредиенты(на 4-6 порций):
*Соевые биточки сухие - 400 гр
*Лавровый лист - 3-4 шт.
*Соль - 2/3 ч.л.
*Соевый соус - 2-3 ст.л.
Для маринада:
*Сметана - 250 гр.
*Масло растительное - зависит от густоты сметаны. 6-8 ст.л.
*Соевый соус - 2-3 ст.л.
* Соль - 1 ч.л.
*Асафетида (или сухой чеснок) - 2 ч.л.
*Специи “для шашлыка“(лучше всего фирмы Мрия) - 1-1,5 ст.л.
*Лук кольцами (по желанию) - 2 средние луковицы.
_______
Специи, которые я использую:
___
Мой канал:
Группа вконтакте:
Инстаграм: