Тарталетки с креветкой/Новогодние закуски/Фуршет/Канапе/Кейтеринг

#тарталетки #канапе #закуска #shrimp #buffet #canapes #catering Тарталетки с муссом авокадо и креветкой Рецепт на 30шт Ингредиенты: 🥑 Авокадо мягкое 1шт 🥑 творожный сыр 100гр 🥑 оливковое масло 30мл 🥑 сок лайма 15 мл Соль и перец по вкусу 🥑 креветки 200-250 гр ( зависит от кол-ва ваших тарталеток) 🥑 тарталетки маленькие 1 уп (30шт) 🥑 чеснок сушеный 5гр Приготовление: 🎯 Нарезаем кубиками авокадо, добавляем к нему сыр, масло, сок лайма, соль, перец и превращаем всё в кремовую массу погружным блендером 🎯 На сковородку добавляем оливковое масло, раздавливаем ножом чеснок и даём ему обжариться в масле. После того, как чеснок станет золотистым, убираем его и добавляем креветки. Жарим с двух сторон 🎯 Для наполнения тарталеток начинкой я использовала кондитерский мешок. Можно и пакет или вообще аккуратно наполнить ложкой. Сверху украшаем креветкой