Выпечка Катрины Нисен

Катрина Нисен, широко признанная как “Мама закваска“, известна своим искусством выпечки, изготовлением красивых батонов на закваске со сложным рисунком. Ее творения часто вдохновляются природой, с рисунками цветов, растений и насекомых, таких как бабочки, что делает ее хлеб как кулинарное наслаждение, так и изобразительное искусство.