Mikronährstoffe und Co.: Wie stärke ich mein Immunsystem? | Interview mit Prof. Jörg Spitz

Nicht nur zu Corona-Zeiten oder während der Grippesaison ist ein funktionierendes Immunsystem wichtig. Doch wie kann man sein Immunsystem stärken? Im Interview erklärt der Ernährungs- und Präventionsmediziner Prof. Jörg Spitz, wie man mit relativ einfachen Mitteln die körpereigenen Abwehrkräfte erhöhen kann. Kapitel in der Übersicht: 0:00 Intro und Vorstellung 01:23 Das Mikrobiom 03:00 Gutes Zusammenleben mit Viren? 04:30 Warum Vitamin D so wichtig ist 10:23 Der optimale Vitamin-D-Spiegel? 13:50 Ernährung und Mikronährstoffe: Finger weg von “Industriemüll“ 15:20 Vitamin A bis Zink: Wichtige Mikronährstoffe 17:10 Proteine und Fettsäuren 21:20 Sport - wer rastet, rostet 24:09 Konstanter Stress macht krank 25:05 Der Einfluss unserer Umwelt 29:00 Medizin und die sozialen Medien Prof. Dr. Jörg Spitz ist Experte für Ernährungsmedizin und Präventionsmedizin. Der h