Ода овсяной каше! Человечество ест овсянку уже 30 тысяч лет

Люди научились готовить овсяную кашу более 30 тысяч лет назад. К такому выводу пришли археологи, когда исследовали каменные жернова, обнаруженные на юге Италии. Этот инструмент наши предки использовали для помола зерен. Ученые тщательно осмотрели ... остатки зерновых на жерновах и выяснили, что перед помолом они подвергались термической обработке. А это значит, что уже в ту эпоху люди умели готовить блюда на основе размолотых овсяных зерен и воды, напоминающие современную кашу. Мурзилки Int. - пародия «Ком