Автоматическая темперирующая машина для шоколада на 30 кг | Российское производство | sacumi
Подробнее об этой АТМ:
***
Автоматическая темперирующая машина непрерывного действия, спроектированная и сделанная в России. Полностью адаптирована под условия российского кондитерского производства.
Мы долго изучали, что нравится кондитерам в итальянских, американских и турецких темперирующих машинах. И что им не нравится.
Наша задача была — сделать машины с такими же функциями, но удобнее в работе и обслуживании. И у нас получилось.
Вот почему АТМ Сакуми интересны нашим кондитерам:
1. Стоимость.
Наши темперирующие машины — полностью российская разработка. Мы делаем их в Москве. Поэтому нам не страшны колебания курса валют и таможенные пошлины.
2. Быстрая доставка.
У нас есть своё производство и склад. Готовые машины отправляем клиентам по России и СНГ транспортной компанией.
3. Понятная обратная связь.
Любые вопросы по работе машин и их обслуживанию решаем быстро в мессенджерах и по видеосвязи.
4. Интерфейс на русском языке.
Все машины оснащены цветным дисплеем. Сотрудникам не нужно знать английский, чтобы работать.
5. Своя плата управления.
Мы разработали свою плату и программное обеспечение. В случае выхода из строя, за новой не придётся долго и дорого лететь на Марс. Они есть в наличии в Москве на нашем складе.
6. АТМ Сакуми можно мыть водой.
Вы наверняка слышали, что темперирующие машины нельзя мыть водой. Наши можно, потому что конструкция позволяет полностью просушить оборудование изнутри.
7. Быстросъёмный шнек.
Ускоряет очистку и техническое обслуживание.
8. Питание 220 В, 1 фаза.
Не нужно дополнительно готовить помещение и выводить большую розетку.
9. Бессрочное обслуживание после гарантии.
Вы можете обратиться к нам даже после окончания гарантии. Мы поможем поддерживать машины в отличном состоянии долгие годы.
К нашим АТМ можно подключить дополнительные устройства: столик для глазирования, дозирующую насадку (для плиток и корпусных конфет), вибростолик с подогревом.
У нас есть три модели АТМ: на 12, 30 и 60 кг загрузки.
Работаем с юридическими лицами, ИП и физическими лицами. Свяжитесь с нами, договоримся о встрече, онлайн или лично. Всё покажем, пригласим на тест-драйв.
***
ООО «Сакуми»
Компания основана в 2017 в Москве, где и по сей день базируется.
Специализируется на разработке и производстве профессионального компактного оборудования для кондитеров и шоколатье: меланжеры, автоматическое и полуавтоматическое оборудование для темперирования.
Помогает предпринимателям решать задачи по запуску кондитерского производства под продукт. Начиная от исследования рынка и разработки рецептур под задачу и заканчивая пусконаладкой производства, обучением персонала.
Перейти на сайт компании:
***
Полезные ссылки:
Разработка и корректировка рецептур шоколада, паст и начинок:
Перетереть массу на меланжерах:
***
Съёмка:
Александр Царик
Монтаж:
Александр Царик
Арт-директор:
Владимир Петраков
***
«Сакуми»
Сделано в России
1 view
2262
684
5 months ago 00:01:36 23
Как помыть автоматическую темперирующую машину Kadzama.
5 months ago 00:00:57 11
Демонстрация работы автоматической темперирующей машины Kadzama.
10 months ago 00:04:56 4
Кировская шоколадная компания «Свитбин» планирует увеличить производство в 10 раз
1 year ago 00:38:09 64
Темперирование и отливка шоколада, формование пористого шоколада и полых фигурок
1 year ago 00:11:59 1
Темперирование «шелком» — прекристаллизация 20 кг шоколада за минуту | CHOCOLOGY
2 years ago 00:43:49 1
ТОП ремесленник РФ из Fresh Cacao | ВкусВилл ЗАХВАЧЕН
3 years ago 00:30:29 537
Выбираем автоматическую темперирующую машину для шоколада с CHOCOLOGY
3 years ago 00:00:57 758
Автоматическая темперирующая машина KADZAMA
3 years ago 00:36:06 503
Как зарабатывать на шоколаде по-взрослому — Дмитрий Матейчик — COFFEE TEA CACAO Russian EXPO 2022
3 years ago 00:11:58 578
Темперирование «шёлком» – чистая прекристаллизация за минуту.
3 years ago 00:00:59 562
Автоматическая темперирующая машина
5 years ago 00:09:43 1
Темперирование шоколада с помощью автоматической машины POMATI