Магия вкуса
СУП С КЛЕЦКАМИ 🔥
🐓 курица 500г
🥔 картофель 3шт (средних)
🧅 лук 1шт
🥕 морковь 1шт
🥚 яйцо 1шт
🌾 мука 2ст.л с горкой
🥛 молоко 1ст.л
🍂 лавровый лист 1шт
🧅 зелень 1 пучок
🧂 соль, перец по вкусу
🔘Отварить курицу, вытащить её и в бульон опустить нарезанный картофель и зажарку из лука и моркови. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист.
🔘Пока варятся овощи, делаем клёцки. Смешиваем яйцо, молоко, соль и муку. Перемешиваем и с помощью ложки добавляем клёцки в бульон.
🔘Отправляем в кастрюлю нарезанную курицу и зелень. Варим ещё пару минут и готово.
Автор: meshaem_food
➖➖➖➖➖
Магия вкуса✍️