Рисовые Шарики Тан Юань (Tang Yuan)

Приближается Китайский Фестиваль Фонариков, а значит пришло время приготовить сладкие рисовые шарики Тан Юань с начинкой из черного кунжута! *****РЕЦЕПТ***** для начинки кунжут черный - 100гр сахар - 60гр масло сливочное - 50гр для теста мука из клейкого риса - 200гр вода - 70гр (кипяток), затем 70-90гр (комнатной температуры) для супа (на две порции) вода - 1л имбирь - 100гр сахар кокосовый - 60гр **********