МОРКОВНЫЕ МАФФИНЫ 🥕 ⁣ ⁣

Идеальный завтрак или полезный перекус для детей и взрослых 🧡 ⁣ И вам понадобится всего лишь одна миска, 7 ингредиентов и 25 минут, чтобы приготовить эти вкусные морковно-овсяные маффины! Их также можно сделать веганскими, просто заменив яйца замоченными льняными семенами! ⁣ Наслаждайтесь 🥕 ⁣ ИНГРЕДИЕНТЫ ⁣ ▪️2 стакана овсяных хлопьев (180 гр), при необходимости GF. ▪️1 чайная ложка разрыхлителя. ▪️1 1/2 стакана растительного молока (350 мл). ▪️2 яйца или 2 ст ложки молотых льняных семян, замоченных в 50 мл теплой воды ▪️1 -2 натертой моркови. ▪️50 гр рубленных орехов пекан (и еще немного для начинки). ▪️1 чайная ложки корицы и 1 ванили. ▪️пару ложек кленового сиропа – по желанию. ⁣ ⁣ МЕТОД ⁣ ▪️Разогрейте духовку до 180 градусов. ▪️Смешайте все ингредиенты в большой миске. ▪️Вылейте в смазанную маслом форму для кексов или формочки для кексов. Сверху посыпьте орехами пекан (по желанию). ▪️Выпекайте 20 минут или пока зубочистка не будет выходить чистой. ⁣ ⁣ Этот рецепт коллаборация с Женей Масловской Автор видео и повар: Надя Андреева