Тесто Мимоза.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ДЛЯ ЗАВАРНОЙ ПАСТЫ:
200 мл воды
130 г муки
100 г сливочного масла
3/4 яйца
1 чайная ложка сахара
Щепотка соли
Ваниль
200 г Сливки для взбивания (свежие или сладкие овощные)
500 г заварного крема .
Вишня в сиропе
4 печенья “божьи пальчики“
Ликер джалло (ведьмин тип)
Сахарная пудра.