Очень вкусная, нежная и просто красивая творожная пасха “Три шоколада“ готовится очень просто. В ней нет яиц, а значит, ничего не нужно заваривать. Весь активный процесс приготовления занимает буквально 20 минут, а после нужно просто отправить пасху в холодильник.
Ингредиенты:
Творог (жирный, пластичный)-400г
Сливки 33%- 100 мл
Шоколад белый- 50г
Шоколад молочный- 50г
Шоколад темный- 50г
Масло сливочное- 45г (по 15г для каждого вида шоколада)
Сахарная пудра- 2 ст.л.
Ванильный сахар- 1 ч.л.
Форма
Марля
Приготовление:
1. В миске соедините творог, жирные сливки, сахарную пудру и ванильный сахар.
2. Пробейте смесь блендером до получения однородного крема. Если блендера нет, тогда протрите творог 2-3 раза через сито, а уже после соедините венчиком со сливками и сахарной пудрой.
3. Творожную массу разделите на три части.
4. Приготовьте основу для разных слоёв пасхи. Для первого слоя растопите (в микроволновке или на паровой бане) белый шоколад с кусочком сливочного масла. Будьте внимательны, не перегрейте шоколад (перегреть белый шоколад очень легко), иначе масса пойдёт крупинками. Растопленный шоколад добавьте к порции творожной массы и хорошо перемешайте.
5. Выложите творожную массу с белым шоколадом на дно подготовленной формы.
6. Для второго слоя растопите молочный шоколад с маслом и также вмешайте в часть творожного крема.
7. Творожную массу с молочным шоколадом выложите поверх первого слоя.
8. В самом конце растопите черный шоколад с маслом и также соедините с оставшейся творожной массой. Выложите массу в форму.
9. Заполненную форму закройте свободными краями марли (мешочка), сверху поставьте подходящую тарелку с грузом. В таком виде отправьте творожную пасху в холодильник на 6-8 часов (лучше на ночь).
10. Спустя 8 часов переверните пасху на тарелку и освободите от марли. Украсьте пасху по собственному желанию
Светлой вам Пасхи и приятного аппетита!
73 views
567
180
6 months ago 00:30:05 1
Меню на Пасхальный стол. Готовлю 10 Блюд: Кулич, Яйца, Салаты, Закуски и Мясо. Пасхальное Меню
6 months ago 00:02:08 1
ТВОРОЖНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ Нереально вкусные, ароматные и очень пышные!
6 months ago 00:00:28 1
творожные #пасха #куличи
6 months ago 00:07:37 1
🧁Творожный ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ без дрожжей! 🧁 Вкусный Кекс к Пасхе для любителей творожной выпечки!
6 months ago 00:06:08 1
Я в ВОСТОРГЕ! КУЛИЧИ как ПУХ за 5 Минут! БЕЗ ЗАМОРОЧЕК, БЕЗ ДРОЖЖЕЙ и БЕЗ РАССТОЙКИ Простой Рецепт
6 months ago 00:08:51 1
Пасхальное безе! Декор для пасхальных куличей! Безе на французской меренге.
6 months ago 00:18:46 1
ВСЕ О ПОЛЬЗЕ ТВОРОГА
6 months ago 00:04:45 1
БЫСТРО И ПРОСТО! Без ДРОЖЖЕЙ! ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ Как Пух! Рецепты КУЛИЧА ПАСХА 2024 Пасхальная Выпечка
6 months ago 00:07:09 1
Приготовьте этот рулет на ПАСХУ. Закусочный РУЛЕТ ПАВЛИН, цыганка готовит.
6 months ago 00:12:13 1
Как ПУХ! ТВОРОЖНЫЕ ПАСХАЛЬНЫЕ Куличи! Очень НЕЖНЫЕ Пасха 2022 | Кулинарим с Таней