ふわふわ衣に包んで!「たことズッキーニのカレーフリット」のレシピ・作り方

「たことズッキーニのカレーフリット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。たことズッキーニをカレー風味の衣でフリットにしました。ふわふわでサクサクの衣があとを引くおいしさ!お子さまウケもよさそうなおつまみおかずのレシピです。 ■材料(2〜3人分/15分) ・茹でだこ:200g ・ズッキーニ:1/4本 ・塩:少々 ・こしょう:少々 ・サラダ油(揚げ用):適量 <衣> ・卵:1個 ・冷水:130cc ・カレー粉:大さじ2杯 ・小麦粉:100g ■下ごしらえ ・ズッキーニは1cm幅の輪切りにし、塩、こしょうで下味を付けます。 ・卵は卵黄と卵白に分けます。 ■作り方 ①たこはひと口大に切り、
Back to Top