ボジョレーと楽しむ♪ とろーりチーズの焼きロールキャベツ

ぜひ作ってみてくださいね! ボジョレーヌーボーと!チーズ入り焼きロールキャベツ 2人分 材料: ■ロールキャベツ キャベツの葉 4枚 合びき肉 200g 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個 溶き卵 1/2個 塩 小さじ1/3 コショウ 少々 スライスチーズ 4枚 油 適量 ■トマトソース カットトマト缶 400g 水 1カップ 顆粒コンソメ 小さじ1 バター 15g 塩、コショウ 少々 粉チーズ 適量 パセリ(みじん切り) 適量 作り方 1. ロールキャベツを作る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツを入れ、しんなりするまで茹でる。 2. 芯まで柔らかくなったら氷水にとり、芯を削ぎ落とす。削ぎ落とした芯はみじん切りにする。 3. ボウ
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