【基本のレシピ】15分で 簡単！ いかの 煮付けの レシピ 作り方

いかの 煮付けのレシピと作り方を動画でご紹介します。和食の定番料理とも言えるいかの煮付けを作りました！いかは火を通して一度取り出すことで食感がとっても柔らかくなります。出来たてはもちろんのこと、冷めても味が染みておいしいですよ♪ ■材料（2人分/15分) ・するめいか：2杯 ☆酒：大さじ3杯 ☆みりん：大さじ2杯 ☆砂糖：大さじ2杯 ☆しょうゆ：大さじ3杯 ■下ごしらえ いかは内蔵と軟骨(背骨)を取り除き、胴の中を良く洗います。目の下から足を切り離し、足の付け根にある口ばしを取り除きます。足に付いている吸盤を手でこそぎ落とします。 ■作り方 ①いӔ