КИШ ЛОРЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
Всем бонжур! Сегодня мы приготовим традиционный французский открытый пирог из песочного теста и сливочной заливки - это Киш Лорен! Рецепт довольно простой, поэтому справится каждый!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
1) Желток - 1 шт.
2) Мука - 250 г
3) Соль - 1/2 ч.л.
4) Вода ледяная - 3-4 ст.л.
5) Масло сливочное - 150 г
6) Сахар - 1 ч.л.
ИЛИ:
Тесто слоёное бездрожжевое (из магазина) - 250 г
ЗАЛИВКА:
1) Сыр твёрдый - 150 г
2) Сливки 20% - 200 мл
3) Яйца - 2 шт.
4) Мускатный орех, соль, специи
НАЧИНКА:
1) Лук - 1 шт.
2) Курица - 350 г
3) Грибы - 350 г
4) Соль, специи
Время запекания - 45 мин 180 градусов
#кишлорен #кишрецепт #песочноетесто
_____________________________
➤ ВК -
➤ Inst - @_nadya_mur
➤ Сайт -
➤ По вопросам сотрудничества связь через Телеграм - @nadya_mur113
➤ E-mail - precious2403@