Полтавские галушки с грибами. Куриный суп с галушками. Как их готовят в нашей семье
Скоро День Полтавы, моего родного города. И в этом видео я буду готовить Полтавские галушки, самое известное блюдо нашего города.
По этому рецепту галушки делала еще моя бабушка.
Рецепт очень простой и не требует много продуктов и времени.
Если видео вам понравится ставьте лайк.
Подписывайтесь на мой канал.
Будем готовить вместе!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
Мука - 750 гр.
Кефир - 500 гр.
Сода - 6 гр.
Соль - 7 гр.
Мука на распыл - 80 гр.
КУРИНЫЙ БУЛЬОН:
Куриные бедра - 350 гр.
Лук - 80 гр.
Петрушка - 11 гр.
Морковь - 150 гр.
Соль - 6 гр.
Лавровый лист - 2 шт.
Черный перец - 2 гр.
Вода - 1800 гр.
ЗАЖАРКА:
Грибы - 500 гр.
Лук - 300 гр.
Растительное масло - 60 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
Соль - 6 гр.
Черный перец
#полтавскиегалушки
1 view
21
3
4 weeks ago 00:09:22 1
Полтавские галушки с грибами. Куриный суп с галушками. Как их готовят в нашей семье
1 month ago 00:17:53 1
ПОЛТАВСКИЕ ГАЛУШКИ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ / НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ УКРАИНЫ
3 months ago 00:04:38 1
Фаршированные Полтавские галушки! С мясом и картошкой!
3 months ago 00:04:06 1
КОЦЮРБА - смачна УКРАЇНСЬКА страва 🇺🇦 ЗАБУТІ рецепти України | Українська кухня | Кухня як Релакс
4 months ago 00:19:55 1
ОДЕССА ❤️ ПЛАНЕТУ НАКРЫЛО❗️ГАЛУШКИ С МЯСОМ❗️ПРОГУЛКА❗️ЛЕЧИМ МАГНИТЫЕ БУРИ❗️
4 months ago 00:06:56 1
Староукраїнська страва ЗАТІРКА💥Вертаємося до свого коріння 🇺🇦♥️
4 months ago 01:29:59 1
Семья Горобец – Хата на тата
6 months ago 00:01:42 1
Полтавский борщ с галушками (Славянская кухня)
6 months ago 00:08:51 1
Полтавский борщ с галушками
8 months ago 00:53:57 1
Дома лучше! Полтава/Сезон1/Выпуск 4
12 months ago 00:53:46 1
ПОЛТАВА на вихідні. Живу в сільській хаті| Показую найцікавіші місця Полтави| ПАКУЄМО ВАЛІЗИ
1 year ago 00:08:05 1
Полтавские ГАЛУШКИ с печенью и грибным соусом/ Попробуйте Сами
1 year ago 00:16:00 1
Полтава, частина 1 | Міста і містечка
1 year ago 00:06:03 1
Полтавские галушки. Блюдо украинской кухни.
1 year ago 00:12:00 1
“Полтавские галушки“ у нас на даче.
1 year ago 00:18:16 1
Галушки по- полтавски - на пару, с мясной подливкой, к обеду
1 year ago 00:06:43 7
Как готовят Борщ по Полтавски с галушками. Готовим на природе, на огне
1 year ago 00:23:08 1
Украинская кухня. Часть 1 - Зеленый борщ, Галушки, Капустянники, Бендерики, Украинский салат
1 year ago 00:07:31 1
Наш любимый ПОЛТАВСКИЙ СУП С ГАЛУШКАМИ. Старинный рецепт приготовления.
2 years ago 00:08:58 3
Праздник Полтавской галушки / Свято Полтавської галушки.
2 years ago 00:04:02 1
Памятник Полтавской галушке. Как правильно рассказывать экскурсоводу о гастрономических памятниках.
2 years ago 00:02:15 3
Как вкусно и недорого накормить всю семью! ПОЛТАВСКИЕ(Украинские) Галушки