Кребли, бабушкин рецепт. Простая выпечка. Kreppel.
Быстрые, пышные и очень вкусные немецкие кребли на кефире. Эту выпечку часто пекла моя бабушка, радуя нас внуков необычайно вкусными лакомствами.
Рецепт теста:
450 мл. кефира,
250 грамм сметаны,
1 яйцо,
2 столовые ложки сахара,
1 чайная ложка соли,
10 мл. растительного масла,
650 грамм муки для замеса 150 грамм муки,
16 грамм разрыхлителя,
пол чайной ложки питьевой соды.
Приятного аппетита!