Шоколадный ганаш на творожном сыре. Два варианта на белом и на темном шоколаде.
В этом видео два варианта творожного ганаша. Крем очень вкусный и идеален для финишного покрытия торта. Крем можно использовать и в начинку тортов и пирожных, а так же на шапочки для капов. Мне особенно понравился вкус крема на белом шоколаде, для любителей темных сортов шоколада подойдет второй вариант. Крем нежный, шелковистый и блестящий.
Как окрасить крем в радикально черный цвет
Свадебный торт в 2 яруса. Оформление сахарной мастикой.
оформленик торта мастикой.
обтяжка прямоугольного торта мастикой.
работа с сахарной мастикой.
как обтянуть торт мастикой.
сборка и укрепление свадебного торта.
Крем для оформления торта
Если Вы хотите поддержать мой канал
карта Сбербанка 4817 7601 8083 7506
Заранее благодарна.
1 view
309
102
1 month ago 00:10:40 1
Потрясающий ВКУС! Торт “ ОРЕО “ |Торт на любой праздник !
1 month ago 00:13:15 1
Вы давно ЕГО просили 💫 Торт КУКИС
1 month ago 00:07:50 1
Торт “TWIX“🍪 ЛЮБИМЧИК всех детей👶🏼 МЯГКИЙ и ПЕСОЧНЫЙ торт - Я - ТОРТодел!
1 month ago 00:17:37 1
ИДЕАЛЬНОЕ БИСКВИТНОЕ ТЕСТО БЕЗ РАЗРЫХЛИТЕЛЯ I Техника сабайон, ганаш и мусс из белого шоколада