Лимонный суп для похудения

Если вы хотите сытно пообедать или поужинать, но в то же время не беспокоится о лишних калориях, то этот волшебный супчик именно то, что вам нужно! Он помогает насытить организм, дарит вам энергию и заряд бодрости и сохраняет стройную фигуру. Куркума, лимон и зелень в составе супа нормализуют обмен веществ и улучшают кровообращение. Общее время готовки – 25 минут Активное время готовки – 10 минут Калорийность на 100 г. — 44 ккал Количество порций – 4 порции Ингредиенты: Рис – 3 ст.л. Чечевица – 3 ст.л. Лимон – 1 шт. Масло оливковое – 1 ст.л. Куркума – 1/3 ч.л. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зуб. Овощной бульон – 1 л. Соль – по вкусу. Зелень – по вкусу Приготовление: - В сотейнике или кастрюле с толстым дном разогреть 1 столовую ложку оливкового масла. - Добавить нарезанную мелким кубиком репчатую луковицу, измельченный чеснок, перемешать и обжарить 3-4 минуты. - Добавить куркуму, влить полстакана овощного бульона, потушить 2-3 минуты. - Добавить рис и красную чечевицу, влить оставшийся бульон, размешать и варить 15-20 минут. - Добавить лимонную цедру (снятую с целого лимона), сок половины лимона, соль по вкусу и варить еще 2-3 минуты. - При подаче суп посыпать измельченной свежей зеленью, например, кинзой.