Рецепт
Для блинного теста
5 средних яиц
0,5 ч. л. соли
2 ст. л. с горкой сахара
300 мл. воды
1 л. молока
400 г. муки
70 г. растительного масла
Для начинки
1 кг. куриной голени
200 г. фасоли или 400 г. отварной
1 крупный лук
1 крупная морковь
50 г. растительного масла для зажарки
0,5 ч. л. острога молотого перца
0,5 ч. л. сладкого молотого перца
0,5 ч. л. чёрного молотого перца
чеснок на кончике ножа
зелень по желанию (петрушка, кинза)
соль по вкусу
Клубничный джем или конфитюр | Strawberry Jam | Ելակի ջեմ
Нежнейше блинчики с куриным фаршем тают во рту!!!
Новогоднее меню: Блинчики с мясом | Մսով Նրբաբլիթ | Meat Crepes