Сербская Плескавица на мангале. Это вам не Кебаб

Сербская Плескавица на мангале. Это вам не Кебаб Не забудь подписаться Вам понадобится: Питы (9шт, 2 часа расстойка минуты с каждой стороны) Вода(30С) – 265г Масло оливковое 50г Дрожжи сухие 8г Сахар 15г Мука 450г Соль 10г Фарш: Фарш говяжий 400г Фарш Свиной 400г Минеральная вода 100мл Соль 10г Перец черный 4г Паприка 7г Для подачи: Лук красный 2шт Помидор 2шт