Капкейки — загадочное новомодное понятие для сладостей на свадьбу, день рождения и т.д. Но что это такое, из чего готовится и откуда пошла традиция подавать капкейки?
Капкейк (cupcake или cup cake) — это миниатюрный тортик на одну персону (иными словами пирожное), который обычно выпекается в алюминиевых или бумажных формочках . После выпечки капкейки украшаются кремом, фруктами, глазурью и прочими сладкими вкусностями.
Как правило, капкейки изготавливаются из тех же ингредиентов, что и большие торты: ма
38 views
0
0
1 hour ago 00:09:33 1
крем ШАРЛОТТ всегда получается, На желтках! Все нюансы! Для наполнения и украшения тортов и пирожных
3 hours ago 00:06:31 1
Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом/ Тесто, которое удивило
10 hours ago 00:04:43 1
ПИРОГ с Замороженной Вишней - Рецепт Очень ВКУСНОГО ПИРОГА с ВИШНЕЙ - Вишневый Пирог
12 hours ago 00:11:36 1
Крем ПЛОМБИР Простой и Очень УСТОЙЧИВЫЙ, для тортов и капкейков
12 hours ago 00:10:36 1
Незабываемо вкусный бюджетный ЗЕФИРНЫЙ торт ПИНА КОЛАДА! Без жира, молочных продуктов и выпечки!