Куриный бульон без вредных веществ, антибиотиков и гормонов
Ходят легенды, что куриный бульон вреден, так как куриц колют гормонами и антибиотиками. Не думаю, что эта правда, но этот способ варки куриного бульона позволяет убрать из курицы все возможные вредные вещества, а так же лишний жир и накипь. Куриный бульон, сваренный по этому рецепту, получается очень прозрачным, без тщательного процеживание.
Этот бульон станет основой прекрасных супов и соусов, поднимет вам настроение и поправит здоровье. Приятного аппетита!
Как разделать целую курицу:
Нарезаем куриную грудку на филе:
Куриная грудка в сливочно-лимонном соусе:
Меня зовут Вера, я очень люблю есть) И готовить. Да, именно в таком порядке - часто, чтобы получить свежую вкусную еду лучший способ - сделать ее самому. Моя любовь к еде так сильна, что я в 33 года поступила в эстонское ПТУ, чтобы учиться на повара. И переехала в Эстонию. И съездила на стажировку в Швецию, и потому - в Италию. И
1 view
0
0
3 weeks ago 00:08:00 453
Любимый Вермишелевый Суп с Курицей. Вся семья обожает!
3 weeks ago 00:14:16 33
Сочная ножка гуся с пряным булгуром от Анатолия Сидоренко
3 weeks ago 00:05:05 5
Домашний куриный суп. Три варианта приготовления первого блюда.
3 weeks ago 00:04:06 8
КУРИНЫЙ СУП С ФАСОЛЬЮ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ / Вкусный, полезный и сытный суп на обед
3 weeks ago 00:03:36 4.6K
ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ
3 weeks ago 00:14:21 252
Я сэкономила на еде и потратила только 1200 руб. Как прожить на минимальную сумму 3 дня? Экономное меню на семью из 4-х чел.
3 weeks ago 00:06:46 1.5K
Этот Болгарский Суп как лекарство для моего желудка! Невероятно Вкусно