Фриттата с беконом, горохом и козьим сыром - рецепт Гордона Рамзи
🍴 Ингредиенты и пропорции:
На 4-6 порций:
Оливковое масло, для жарки
8 полосок копченого бекона с прожилками жира, нарезать небольшими кусочками
1 красный перец, очищенный от семян и нарезанный
3 стебля зеленого лука, очищенных и нарезанных по диагонали
150 г замороженного горошка
Горсть базилика, листья крупно нарезать
2 кружка козьего сыра (всего около 120 г)
8 яиц, взбить
3-4 столовые ложки тертого сыра пармезан
Свежемолотый черный перец
Разогрейте духовку до 180°C.
Нагрейте немного масла в 27-сантиметровой антипригарной сковороде и обжарьте бекон в течение 2-3 минут. Добавьте красный перец и продолжайте готовить еще несколько минут, пока бекон не станет золотисто-коричневым и хрустящим. Добавьте зеленый лук и помешивайте в течение 4-5 минут. Всыпьте горошек. Посыпать базиликом, перемешав его с овощами. Нарежьте один из козьих сыров и посыпьте сверху.
Нагрейте гриль.
Положите взбитые яйца в миску, добавьте пармезан и щедро приправьте перцем. Перелейте в овощи и слегка встряхните. Когда омлет начнет схватываться, натрите сверху оставшийся козий сыр и приправьте перцем.
Поместите сковороду под горячий гриль или в горячую духовку на 4-5 минут до золотистого цвета сверху.
Выньте фриттату из сковороды, нарежьте на порции и подавайте.
Telegram с рецептами: xT92e6QHk61iYjM6
1 view
0
0
5 months ago 00:02:40 1
Постный суп харчо. Харчо без мяса.
5 months ago 01:26:58 1
Сборник рецептов простых и вкусных блюд из нута, чечевицы и фасоли от Юлии Высоцкой — «Едим Дома»
5 months ago 01:38:45 1
Завтраки по книге Марины Розенштейн: 3 рецепта для завтрака на противодрожжевом протоколе
6 months ago 00:05:31 1
Выпуск 20. Мини-фриттаты “Сиесты”
6 months ago 00:01:28 8
Фриттата с брокколи и цветной капустой (из моей 3-ей книги “Что я ем не так?“
6 months ago 00:09:59 1
Gwyneth Paltrow Cooks Her Breakfast Frittata | Vogue
6 months ago 00:04:23 1
МОЛОДЫЕ КАБАЧКИ Что Приготовить 👍 Быстрая Лапша из Кабачков
6 months ago 00:11:43 1
Самые Вкусные Завтраки в Мире | Завтраки в Разных Странах Мира
6 months ago 00:16:58 1
4 полезных завтрака, еда на диете, питание для похудения / как я похудела на 94 кг
6 months ago 00:05:00 2
[SUB] 계란말이 :: 계란말이 만들기 :: 계란말이 쉽게 만드는 법 :: 예쁜계란말이 :: 계란말이 예쁘게 만들기 :: Korean Egg Roll :: 36끼
6 months ago 00:05:04 1
Возьмите 3 картошки и приготовьте этот гениальный ЗАВТРАК, ОБЕД или УЖИН! Итальянская фриттата!
7 months ago 00:13:52 1
ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ🙌🏽❤️• САЛАТЫ🥗• ВЫПЕЧКА🧁🥞• ГОРЯЧЕЕ🥘• Все домашние будут в ВОСТОРГЕ😋• Taisia S
7 months ago 00:06:15 1
Фриттата :: вкуснейший итальянский омлет 🤌
7 months ago 00:09:35 1
Кулинарное паломничество. Рецепт фриттаты. Храм великомученицы Марины в Битце
7 months ago 00:00:24 1
Неделя завтраков,день 1.Фриттата с овощами😍
7 months ago 00:03:30 1
Как Правильно Варить Спаржу. Это Очень Просто!
7 months ago 00:01:14 1
Запеканка Фриттата с Грибами в Мультиварке Скороварке Redmond RMC P350 Рецепты в мультиварке скорова
7 months ago 00:04:13 1
Омлет с овощами и сыром в духовке «Фриттата»
7 months ago 00:04:50 1
ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЛИСТЬЕВ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ #рецепт #2 #ГАРНИР💖#ИТАЛЬЯНСКАЯ_КУХНЯ от Наташки💖
7 months ago 00:01:00 1
💥ФРИТТА С КРЕВЕТКАМИ И КАБАЧКОМ💥
7 months ago 00:06:17 1
Вкусный УЖИН из простых продуктов! ГАЛЕТА с сыром и грибами | ЭТО ПРОСТО
7 months ago 00:02:46 1
Фриттата: итальянский омлет. Вкусный завтрак! Кулинария. Рецепты. Понятно о вкусном.
8 months ago 00:19:31 2
My 6 Best Mediterranean Eggplant (Aubergines) Recipes
8 months ago 00:04:18 1
САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ СУП МОИХ ДЕТОК! СЫРНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ! Простой бюджетный рецепт!