Роскачество назвало марки пельменей, вкоторых нашли костную муку и бактерии

Роскачество изучило полуфабрикаты 20 торговых марок пельменей. В некоторых образцах обнаружены соя и перемолотые кости. В марках “Горячая штучка“ и “Зеленая линия“ нарушены микробиологические показатели. В некоторых пельменях обнаружены патогенные бактерии. Перемолотые кости найдены в продукции марок “Горячая штучка“, “Ложкаревъ“, “Стародворье“, “Тураково“ и Caesar. Производитель “Тураково“ использовал сою, но не указал это в составе. 96% опрошенных покупают замороженные пельмени, 4% готовят их сами.