Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного мяса👍⠀
Такое мясо можно подать на праздничный стол в виде мясной нарезки или просто на бутерброды.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Мясо (свинина) 2 кг.
✅Чеснок 12 зубч.
✅Приправа для шашлыка 1 ст.л.
✅Соль
✅Перец чёрный горошком
✅Лавровый лист
👩🍳ГОТОВИМ:
Нам понадобится 6 банок объёмом 0,5.
Каждую банку нарезаем чеснок и кладём перец горошком.⠀
Мясо нарезаем на куски, которые смогут пройти через горлышко банки.⠀
Смешиваем все специи с солью и перемешиваем.
Каждый кусочек мяса хорошо обваливаем в специях и кладём в банку. Добавляем немного чеснока и лавровый лист.
Банки закрываем крышками, но не слишком плотно. Ставим в кастрюлю, в которой дно устилаем полотенцем. Заливаем водой по горлышко банок и ставим варить на маленький огонь на 2-2.5 часа. Периодически подливаем воду в кастрюлю по мере выкипания.⠀
Спустя это время достаём банки, плотно закрываем крышкой и даем остыть при комнатной температуре. После чего на ночь убираем в холодильник.
⠀⠀⠀
Достается мясо достаточно сложно, я это делаю при помощи вилки, но оно того стоит👍⠀
Получается очень вкусно😋⠀
Храню такое мясо в холодильнике, но пару месяцев оно может храниться и при комнатной температуре.
⠀
Приятного аппетита❤
4 views
219
54
6 months ago 00:00:45 2
Заготовки с любовью
3 years ago 00:00:20 7.3K
Заготовки с сюрпризом) (360p).mp4
1 year ago 00:00:37 24K
Юрча (заготовки с кабачком)
6 months ago 00:01:42 96
Заготовки
2 years ago 00:00:12 740
Заготовки значков с гравировкой
2 years ago 00:15:13 187.4K
КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ