МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА
Грибы хорошо моем , и отвариваем воде 20 минут.
После этого хорошо промываем водой , и ставим варится маринад.
Для маринада понадобится:
🔹Вода - 2 литра
🔹Соль - 2 ст.л ( с горкой)
🔹Сахар - 2 ст.л ( с горкой)
🔹Уксусная кислота (70%) - 1 ст.л
🔹Перец чёрный горошком -1ч.л
🔹Душистый перец - 5 шт
🔹Лавровым лист - 5 шт
🔹Гвоздика - 5 шт
Приготовление:
Сначала ставим вариться маринад, для этого все ингредиенты смешиваем, и заливаем им грибы. Варим в маринаде примерно 15-20 минут . Раскладываем горячие грибы по предварительно стерилизованным банкам и закатываем. Ставим банки вверх дном и накрываем тёплым одеялом до остывания. Грибы на зиму готовы!
📌Такое количество маринада мне хватает на 7-8литровое ведро свежих перебранных грибов.
Перед употреблением я грибы промываю , и добавляю чеснок , лук и заправляю растительным маслом или сметаной.
49 views
142
44
7 months ago 00:00:45 2
Заготовки с любовью
3 years ago 00:00:20 7.3K
Заготовки с сюрпризом) (360p).mp4
2 years ago 00:00:37 24K
Юрча (заготовки с кабачком)
7 months ago 00:01:42 96
Заготовки
2 years ago 00:00:12 740
Заготовки значков с гравировкой
2 years ago 00:15:13 187.4K
КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ