За вкусные сыры на прилавках «Московских ярмарок» отвечает Сергей Голубкин — основатель сыродельни «Дедовское подворье». Он настоящий мастер своего дела, который вкладывает душу в работу.
Производство сыра — задача сложная. Один мастер может, работая на пределе, производить под своим именем 1,2-1,5 тонны сыра в месяц.
В сыродельне «Дедовское подворье» ежедневно производится около 20 сортов сыра, начиная с твердых сортов и заканчивая рассольными.
Приходите попробовать что-то новенькое из сыров в павильоны «Московских ярмарок». Подробнее о проекте читайте на сайте —
Мы в Telegram
Мы в Facebook
Мы в VK