Перловая каша и Гороховый суп на полевой кухне. Pearl porridge. 珍珠粥. पर्ल दलिया. Pea soup. 豌豆汤

Евгений Лучинскас Инстаграм - facebook - 💗 Likecoin – криптовалюта за лайки: @slock/bxy9/rhx1 Способ приготовления на МК-10 в 5 литровом котле: 1000 гр перловой крупы 3000 мл воды 3 банки тушенки (в нашем случае говядина 325 гр банка) соль по вкусу (в видео 1 ст ложка) 50 мл растительного масла для обжарки 1 шт средняя морковь 2 шт ср головки лука 100 гр сливочного масла 1000 гр перловой крупы (заливаем 2 литрами чистой воды на 3 -5 часов, в видео 5 часов) периодически помешивая , после чего сливаем воду в мерную емкость смотрим сколько впитала крупа. По норме на 100 гр крупы необходимо 300 мл воды. Промываем крупу до чистой воды. Заливаем необходимое количество воды в котел (2.2 литра на видео) доводим до кипения, добавляем тушенку и кип