Картофельные розы запечённые в сыре.

Ингредиенты: — 6 больших картофелин; — 200 г. вареной ветчины; — 200 г. сыра в ломтиках; — 24 шарика моцареллы; — 150 г. тёртого сыра; — 700 мл. томатного соуса; Для фрикаделек: — 400 г. говяжьего фарша; — 2 зубчика чеснока; — 1 ч.л. итальянских специй; — соль и перец по вкусу; — 1 ломтик белого хлеба; — 1 яйцо. Совет: Сначала займитесь фрикадельками, хорошенько перемешайте смесь и сформируйте 12 одинаковых шариков. Приятного аппетита!
Back to Top