Чизкейк без выпечки|No baked cheesecake

Нежный, кремовый, с лёгким сливочным вкусом чизкейк. Этот чизкей действительно тает во рту. Хрустящая основа из песочного печенья делает чизкейк устойчивым и крепким, в то время как мягкое, кремовое суфле добавляет нежности этому десерту. Яркий желейный слой из ягод придает чизкейку не только красивый завершенный вид, но и делает вкус более свежим и красочным. Ингредиенты на форму диаметром 20 см. Для основы: - 300 гр. песочного печенья; - 150 гр. сливочного масла. Для суфле: - 500 гр. сыра маскарпоне;