Кекс “Столичный“ по ГОСТу - классическое кексовое тесто и обилие изюма. #быстро_к_чаю

Ностальгический рецепт настоящего кекса. Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам особенно новичкам! Размер формы 20*10 см в 100 г - 397 ккал мука - 300 г сахар - 210 г яйца (без скорлупы) - 175 г масло сливочное - 220 г изюм мелкий - 220 г соль - 1 г разрыхлитель - 5 г ванильный сахар - 10 г сахарная пудра - 10 г Выпекать при температуре 160 С - 80-90 минут. Обратите внимание! Время выпекания может отличаться от заявленного в видео. Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки