Рецепт спагетти карбонара без сливок
Ингредиенты:
1. Спагетти 200 грам на две порции
2. Два-три желтка, в зависимости от размера яиц.
3. Копчёный бекон или панчетта 100 грамм. Можно взять сырую щековину или сырой бекон. Мне больше всего понравилось использовать прошутто крудо, но оно не достаточно жирное и приходится добавлять оливковое масло, но получается менее жирное блюдо и лучше воспринимается женской половиной. Сегодня у меня в руках пачка копченого бекона от Мироторга.
4. Пару зубчиков чеснока.
5. Тертый пармезан
6. Молотый красный перец и соль
#рецепты #блюда #кулинария #полезное #вкусное #ужин #обед #карбонара #итальянское #спагетти #панчетта
1 view
271
75
3 weeks ago 00:00:44 1
ЛАЙФХАК 😱 КАК ВАРИТЬ СПАГЕТТИ 🍝 #shorts
3 weeks ago 00:41:49 3
8 рецептов быстрых и вкусных ужинов от Юлии Высоцкой — «Едим Дома!»
3 weeks ago 00:08:22 1
ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА с индейкой. Диетический болоньезе без томатов!
3 weeks ago 00:03:50 1
Котлеты с картошкой в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
3 weeks ago 00:03:07 1
Печень в сметанном соусе с пастой и квашеной капустой от простого парня