Немецкий Маково-Творожный Пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 150 г муки 80 г сливочного масла 50 г сахара 1 желток (белок сохранить) Для маковой начинки: 250 г мака 40 г сливочного масла 65 г сахара 100 мл молока 400 мл молока 350 г мягкого творога 60 г сахара 1 пакетик ванильной или сливочной пудры для пудинга (42 г) Для творожного слоя: 200 г творога 3 желтка 80 г сахарной пудры щепотка соли 4 белка (итого 3 яйца 1 белок, который мы сохранили ранее) Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке. Диаметр моей формы 26 см. Всем приятного Аппетита!:))
Back to Top