Хацилим с грибами

Самое время, самый разгар сезона для хацилима. Баклажаны (חציל [khatsil] на иврите) люблю в принципе, но этот вариант стал самым популярным среди меня. Чем и делюсь. Но духовке поработать придется! В идеале сделать всё то же самое - но запечь на гриле. Тогда будет еще и “с дымком“.