Эчпочмаки - национальное татарское блюдо.

НАШ ИНСТАГРАМ: ГРУППА ВК: FACEBOOK: Эчпочмак — татарское национальное блюдо в виде “треугольников“ из теста, с начинкой из картофеля, мяса и лука. Мясо используется любое, однако по классическому рецепту берут говядину, баранину, утку или гуся. На стол эчпочмаки лучше подавать с мясным бульоном. Ингредиенты для теста: Мука - 1 кг Маргарин - 100 гр. Сливочное масло - 100 гр. Сметана любой