#Манты чаще всего готовят в странах средней Азии и мало кто их ассоциирует с Татарстаном, однако это и одно из любимых блюд нашей (Удмуртской) семьи, которое присутствует на столе почти на всех торжествах.
Как известно, особенностью татарской выпечки является мясо-картофельная начинка и в том числе особенность нашего сегодняшнего блюда в том, что оно будет приготовлено с добавлением картофеля.
⠀
#ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
🍽1 яйцо;
🍽1 стакан воды;
🍽0,5 ст.л соли;
🍽Мука (сколько вберёт тесто).
Начинка:
🍽500г мясного фарша (по вкусу);
🍽400г картофеля;
🍽200г лука;
🍽Соль и перец по вкусу.
КБЖУ (100г): 194 ккал, Б-8,9г, Ж-7.2, У-26.3г.
#ПРИГОТОВЛЕНИЕ
① Тесто: Яйцо смешиваем с тёплой водой и солью и постепенно подсыпаем муку. Вымешиваем мягкое упругое тесто и, естественно, у всех количество муки потребуется разное. Формируем шарик из теста и оставляем отдыхать на 15-20 минут.
&
2 views
130
30
3 months ago 00:03:25 1
Бризоли из мясного фарша с помидорами и сыром от простого парня
4 months ago 00:03:50 1
Котлеты с картошкой в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
4 months ago 00:04:25 1
Минтай в сметанном соусе от Камо. Вкусное горячее блюдо
4 months ago 00:03:07 1
Печень в сметанном соусе с пастой и квашеной капустой от простого парня
4 months ago 00:04:52 1
Куриные окорочка или бёдра с картофелем. Быстрый и вкусный обед
4 months ago 00:04:33 1
Манты на овощной подушке от простого парня
5 months ago 00:07:22 1
Картофельные котлеты с яйцом и луком простой рецепт на ужин и обед!
5 months ago 00:03:21 1
Куриная грудка с грибами в духовке от Камо. Вкусно и сытно
6 months ago 00:03:36 1
Шницель от Камо. Вкусное, красивое, необычное, аппетитное горячее
6 months ago 00:04:00 1
Капустные котлеты с картофельным салатом от простого парня
6 months ago 00:03:10 1
Гречневые оладьи и котлеты от Камо. Легко и вкусно!
6 months ago 00:08:02 1
🥟 Тесто для Вареников, Пельменей и Мантов! Готовлю Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком!
6 months ago 00:06:05 1
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. Как правильно приготовить настоящий узбекский плов. ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ.
6 months ago 00:02:30 1
Не венгерский, но гуляш, от Камо. Вкусное горячее блюдо
6 months ago 00:02:48 1
Шикарный овощной гарнир, рагу от Камо
6 months ago 00:04:29 1
Лапша с фрикадельками в удивительном соусе от Камо
7 months ago 00:05:29 1
Настоящие Камди пигодя (стеклянные пирожки)
7 months ago 00:12:26 1
Время экономить. Экономное меню на три дня на семью из 4 чел. Идеи экономного меню на семью из 4 чел
7 months ago 00:55:45 1
Vlog🌶Огромная Заготовка еды и полуфабрикатов в морозилку 2023🔥
7 months ago 00:03:12 1
Фаршированные болгарские перцы с мясом тушёные в сметанно-томатном соусе от простого парня
7 months ago 00:02:27 1
Хохоп с курицей от Камо. Быстрое в приготовлении горячее блюдо
8 months ago 00:03:03 1
Непростое блюдо из вермишели от Камо. Легко и вкусно!
8 months ago 00:07:39 1
Вместо пирожков и булочек ОБАЛДЕНЫЙ ПИРОГ - Самая бюджетная выпечка на скорую руку!