БаклаДжан . Превосходная закуска из баклажана на зиму в автоклаве!
баклажан 1 кг
перец болгарский 0,7 кг
лук 0,3 кг
помидоры 0,25 кг
чеснок 50 грамм
перец острый по вкусу - у меня 50 грамм
соль из расчета 1% - 10 грамм на 1 кг овощей
пряности - смесь кориандра, пчм, сухого чеснока в равных долях
для заправки сок томатный 1 литр 7 грамм соли 40 мл уксус винный (6%)
стерилизация на воде 100/15
Быть добру!
Ваш кулинарный друг Доброслав13
#яавтор #лигачеллендж #лига #чатботлига #челлендж
334 views
129
41
4 minutes ago 00:00:40 13
Баклажаны и кабачки с куриным фаршем
33 minutes ago 00:05:34 1
Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе 🔥ОЛЕГ ЖАРИТ!
46 minutes ago 00:20:11 1
🍆🍅Повар турок показал ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ - БАКЛАЖАНЫ вкусная ЗАКУСКА/ Заготовки на зиму по-турецки
50 minutes ago 00:00:14 233
Video by Весёлый Баклажан
1 hour ago 00:05:21 8
Баклажаны по-корейски на зиму.Маринованные баклажаны.Закуска из баклажанов. Заготовки на зиму
2 hours ago 00:05:31 1
Профилактика инсульта и микроинсульта. Защитите себя ✅
2 hours ago 00:08:34 1
ВКУСНЕЕ НИЧЕГО НЕ ЕЛА 💯 Готовлю каждую неделю и НИКАК НЕ НАДОЕСТ 💥 МАРИНОВАННЫЙ ПЕРЕЦ С БАКЛАЖАНАМИ