Wunderbrot - gesünder geht es kaum!

Dieses Superbrot trägt zurecht den Namen. Es ist so lecker, es duftet, es ist außen so knusprig und innen so saftig! Wer es ein mal probiert hat, wird es immer wieder backen. Ich verspreche es euch! Das Brot wird ohne Hefe und ohne Mehl gebacken, es besteht fast nur aus gesunden nahrhaften Körnern und Samen. Wer keine Nüsse verträgt, kann diese gegen etwas anderes austauschen oder auch einfach weg lassen. Ihr braucht das Wasser deshalb nicht zu reduzieren! Zutaten: 150g Haferflocken (100 g kernig, 50 g